Теги

image-category-21472

Коптильни горячего копчения

4 410
- +
Купить в 1 клик
6 010
5 710
- +
Купить в 1 клик
6 310
- +
Купить в 1 клик
4 010
- +
Купить в 1 клик
1 150
- +
Купить в 1 клик
1 190
- +
Купить в 1 клик
6 150
- +
Купить в 1 клик
6 450
- +
Купить в 1 клик

Коптильня горячего копчения представляет собой металлическую конструкцию в виде короба с крышкой. Главное назначение коптильни: приготовление птицы, рыбы и мяса, путем термического воздействия и пряного дыма. Данное приспособление позволяет в домашних условиях приготовить безопасные и вкусные копчености.

Принцип работы домашней коптильни

Процесс горячего копчения проходит намного легче и быстрее, чем холодного. Чтобы приготовить несколько кг мяса, рыбы или птицы потребуется около 1-6 часов, при этом температура должна быть в пределах 45-55°С. В первую очередь необходимо купить коптильню, она должна быть выполнена из нержавейки. Такое изделие выдерживает высокие температуры, простое в обслуживании и имеет длительный срок эксплуатации, поскольку не подвержено коррозии.

Бытовая коптильня имеет не сложную конструкцию. Внутри короба расположена решетка, на неё выкладываются продукты. Для крепления решетки на боковых стенках предусмотрены специальные фиксирующие элементы. Под топкой находится специальный поддон, куда стекает жир. Сверху коробка прикрыта крышкой, здесь есть два варианта: стандартный и крышка домиком.

Коптильня работает по следующему принципу:

  • Щепки или брусочки фруктовых деревьев выкладываются на дно емкости.
  • Короб ставится на источник огня, это может быть костер или мангал.
  • Если крышка с гидрозатвором, то поставить короб можно на газовую или электрическую печь прямо в доме, предварительно подключив к разъему шланг и направив его на улицу.
  • Спустя некоторое время дерево начнет тлеть и выделять дым, который наполнит камеру, будет коптить продукты и дарить аромат.

Дополнительно некоторые мини коптильни комплектуются термометром, это расширяет функционал изделия и делает процесс приготовления еще более простым.

Где купить коптильню горячего копчения?

Купить домашнюю гриль-коптильню можно в нашем интернет-магазине. Мы являемся производителем, поэтому гарантируем самую низкую цену на рынке. Преимуществами наших изделий помимо малого размера являются:

  • высокое качество изготовление;
  • использование качественных и прочных материалов;
  • широкий ассортимент продукции, в каталоге представлена дачная и переносная коптильня, а также изделия с гидрозатвором, стандартной крышкой и крышкой-домиком;
  • быстрая доставка.

Коптильня горячего копчения – это возможность приготовить копчености дешево, безопасно и вкусно! В нашем магазине действуют приятные скидки и приятные бонусы. Для того, чтобы сделать заказ, необходимо позвонить по указанному номеру или оставить заявку на сайте. Наш специалист свяжется с вами и ответит на все интересующие вопросы, а еще поможет сделать выбрать хороший и выгодный товар.

×
Написать в Telegram:
Если у вас на компьютере установлено приложение Telegram Desktop, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Установите и откройте Telegram, найдите контакт
egidius777
и напишите нам.
×
Написать в WhatsApp:
Если у вас на компьютере установлено приложение WhatsApp, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Внесите этот номер в адресную книгу своего телефона:
+79091517776
Установите и откройте WhatsApp, найдите созданный контакт и напишите нам.
×
Написать в Viber:
Если у вас на компьютере установлено приложение Viber, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Внесите этот номер в адресную книгу своего телефона:
+79091517776
Установите и откройте Viber, найдите созданный контакт и напишите нам.
×
Написать в Skype:
Если у вас на компьютере установлен Skype, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Установите и откройте Skype, найдите контакт
egidius777
и напишите нам.
×
0