Коптильня изготовлена в виде домика, из качественной зеркальной нержавеющей стали AISI 430 толщиной 2,0 мм и подходит для любых продуктов - мяса, рыбы, овощей. Благодаря герметичной системе гидрозатвора, которая надежно удерживает дым внутри, использовать ее можно даже в домашних условиях.

Комплектация

В набор поставки данной коптильни входят:

Два яруса решеток;

Нержавеющий корпус;

Крышка домиком;

Специальный поддон для сбора жира;

Удобная сумка-переноска;

Также мы дарим своим покупателям пакет щепы ольхи.

Почему выгодно покупать именно у нас

Из всего вышесказанного можно определить ряд преимуществ и особенностей использования предлагаемого товара, а именно:

Наличие гидрозатвора. Это специальный желоб, который проходит вдоль верхней кромки корпуса коптильни. Он предотвращает выход дыма из-под крышки, надежно удерживая его внутри.

Особая конструкция крышки. Изготовлена коптильня домиком, поэтому конденсат, который образуется в ней во время приготовления стекает по стенкам, не попадая на пищу.

Специальный поддон. Он служит для сбора стекающего жира, это улучшает вкусовые качества приготовленных продуктов. Плюс ко всему, жир не собирается на стенках коптильни и после работы ее легко отмыть.

Комплектация. Наша компания предоставляет своим клиентам максимально возможную комплектацию товаров, а значит использовать коптильню можно сразу же после ее приобретения.

Долговечность.Стоит обратить внимание на то, что благодаря хорошо продуманной конструкции и качественным материалам, данная коптильня порадует своих хозяев долговечностью. А удобная компактная сумка-переноска позволит взять ее с собой в любое место, будь то дача, рыбалка, охота, отдых возле домиков или путешествие.

О чём же мечтает почти каждый хозяин загородного дома? В первую очередь, это своё натуральное хозяйство, добиться которого можно с помощью арсенала для его приготовления. В него также входит коптильня для дачи. Если Вы именно тот человек, то мы рады предложить Вам выгодно купить коптильня для дачи на нашем сайте. В том случае, если Вы являетесь городским жителем и у Вас пока нет дачи, то Вы также можете купить коптильню, цена которой намного ниже средней даже в Москве. Мы предлагаем нашу коптильню каждому, потому что использовать её можно где угодно и даже в квартире.

Рецепт для тех, кто хочет попробовать невероятно вкусную курицу – курица горячего копчения

Способ приготовления:Подготовьте тушки курицы, а именно её нужно ощипать, выпотрошить, опалить остатки пуха и перьев, а в конце промыть под проточной водой.Удалите жир на брюшке и шейной части, отрежьте гузку, чтобы избежать появления огня, вызванного из-за капающего жира, во время приготовления.Приготовьте маринад со своими любимыми специями.Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль и поставьте на огонь.Как вода закипит, добавьте чеснок, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Затем варите всё это на медленном огне в течение 3-5 минут.Уложите тушки так, чтобы все её части находились под водой.Затем нарежьте лимон и петрушку и добавьте в рассол.Залейте маринад в рассол.Закройте крышкой кастрюлю и отправьте в холодильник на сутки или двое.Затем просушите курицу, вытирая её бумажными салфетками. И подвести, обмотав марлей, чтобы насекомые и пыль не оседали на тушках.Оставьте мясо на свежем воздухе в течение 3-4 часов.Чтобы мясо готовилось равномерно, установите шпажки в брюшки.Подготовьте коптильню.Выложите курицу на решётку и готовьте при температуре 100-120 градусов от полутора до двух часов.После приготовления дайте мясу остыть и отправьте в холодильник на один день. Так мясо станет ещё ароматнее и вкуснее.

Вы можете купить онлайн Коптильня из нерж с гидрозамк "Фортуна" 450*300*200 2,0 мм 680-111 в интернет-магазине Эгидиус. Доставка - Москва и вся Россия. Магазин Эгидиус - это оригинальные подарки на любые праздники.

• Вес: 11 kg
• Гидрозатвор: да